![家常土豆炒肉絲怎麼做好吃又簡單]( "家常土豆炒肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 ：
2個豬梅條肉 ：
60 輔料
青椒 ：
1個紅椒 ：
1個 小蔥 ：
1根 花生油 ：
適量生抽 ：
2大勺自制椒麻醬 ：
1小勺鹽 ：
少許雞精 ：
少許獨蒜 ：
半個 具體步驟
1. 豬肉切細絲，加入A料拌勻醃製10分鐘左右；
2. 青紅椒切絲，蒜切片，蔥切花；
3. 土豆去皮切絲；
4. 鍋燒熱後入少油，中小火放入肉絲劃散斷生盛出待用；
5. 鍋再入油，放蒜片炒香，加入土豆絲，再加入花生油、生抽、椒麻醬、鹽；
6. 不要放水，一直中火炒土豆絲，快熟時加入青紅椒絲翻炒片刻，出鍋關火前加入肉絲、雞精拌勻，撒上蔥花即可
千里飄香谷
