家常土豆芹菜炒肉絲如何做簡單又美味

土豆芹菜都是很常見的食材，在菜市場裡就可以買到，雖然是很簡單的菜，但是做起來也有一定的難度，所以，想把這道菜做得好吃的話，來學習一下這道菜譜吧，家人一定會很喜歡吃土豆芹菜炒肉絲，最好少放少放一點肉絲，因為土豆和芹菜本身已經有很多很豐富的味道。

主料

輔料

具體步驟

1.備好所需食材

2.土豆去皮切條，芹菜切條，肉切好備用

3.鍋裡放油蔥花炒出香味，放入切好肉絲煸炒至肉變色後倒入少許醬油

4.放入土豆絲炒至變色

5.再放入芹菜炒至變色加入鹽

6.炒至入味後加入少許清水炒一會即可

烹飪技巧

1、炒這道菜最後要加入少許清水，這樣土豆會有芹菜的香味。