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冬瓜排骨湯（詳細分解版）如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.92W

冬瓜排骨湯（詳細分解版）怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

排骨：1條
冬瓜：200

輔料

鹽：少量
味精：少許
姜：兩片

具體步驟

1. 排骨剁碎，並清洗乾淨！

2. 冬瓜去皮，然後切片！

3. 排骨下鍋煮開，並去掉浮沫！

4. 將煮開的骨頭放入湯煲中，加入姜和適量的鹽，高火一個小時！如果沒有湯煲的，放原來鍋裡小火加熱也一樣！

5. 在準備起鍋前十五分鐘，放入冬瓜！冬瓜不能放早了，不然就會煮的看不見了！

6. 選個漂亮的碗裝，吃起來更美味！

烹飪技巧

冬瓜一定要在起鍋之前放入，燉的太久就看不見了！

Tags：排骨湯冬瓜分解冬瓜排骨湯的好吃

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