麻麻最近新入手的麵包機,我以為她開始會想嘗試一下做麵包的,結果她給了一個出乎意料的答案,她要做麵包機肉鬆,好吧,麻麻你厲害,這個想法很出彩,我差點就期待你做出來了,結果她真的去搜索了做法,自己在家搗鼓了半天,終於拿出結果在我面前,好吧,你又贏了。
主料
豬肉 :500輔料
蔥 :適量具體步驟
肉洗淨,切塊,蔥和姜準備好
放入水裡焯一下
重新換水燒,放入姜和蔥,水燒開後倒入黃酒,開中小火燒40分鐘
把煮好的肉晾乾
先撕成小塊,在放入保鮮袋裡,在用擀麵杖擀碎
把肉放入麵包桶裡,在加入鹽,老抽,白糖,植物油
啟動麵包機肉鬆功能
還剩餘最後10分鐘的時候,放入白芝麻,程式結束後肉鬆就做好了