如果你是一位每天只能匆匆忙忙在蛋糕店買一個麵包匆匆忙忙邊走邊處理你的早餐的人,那麼你的胃會告訴你,你需要一份元氣滿滿的早餐了。如果你早上時間真的很少,那麼美味可口,並且簡單易做,還方便攜帶的肉鬆麵包便是你改變的新開始,做法簡單,味道可口,可以搭配牛奶燕麥,是早餐的百搭美食,那麼你還在等什麼?
主料
酵母 :5輔料
鹽 :適量具體步驟
1.揉麵,發麵2小時
2.然後擀成圓餅
3.用刀在圓餅的二分之一處,均勻劃出幾條口子,然後撒上肉鬆
4.捲起,放入烤盤中繼續發酵
5.發酵好的樣子
6.塗抹蛋液
7.烤箱180度,20分鐘
烤箱180度,20分鐘