主料
輔料
具體步驟
1.買來的雞中翅,清洗乾淨;
2.準備可樂;
3.水燒開後,加入雞中翅焯水;
4.油熱後,加入雞翅,煎至兩面金黃;
5.重新放油,加入蔥花;
6.加入適量花椒;
7.加入煎好的雞翅;
8.倒入可樂,料酒;
9.加入少許生抽,少許鹽,大火燒開,轉小火慢汁即可;
烹飪技巧
油熱後,加入雞翅,煎至兩面金黃;