準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
裡脊肉 :
600 花椒 :
4顆 八角 :
1個 姜 :
3片蔥 :
1根 輔料
老抽 :
5生抽 :
20白糖 :
25玉米油 :
20鹽 :
6 具體步驟
1. 裡脊肉泡去血水後放電壓力鍋,加蔥、姜,沒過肉的清水!煮21分鐘
2. 夾出來放涼放幹!這邊可以將輔料準備好
3. 撕成條!放麵包機
4. 輔料澆在肉上
5. 啟動麵包機中和麵鍵,10分鐘就夠了!我的和麵要20分鐘!到十分鐘就可以停止了!10分鐘成圖片樣
6. 再按麵包機中果醬鍵,1小時20分鐘就可以拿出來了!圖片樣!記得馬上拔電源哦!不然會太乾哦!600克還是相當有分量!放冰箱儲存哦!