喜歡吃麵包的朋友應該都會愛肉鬆麵包吧,它不想原味麵包的單調也沒有豆沙麵包的膩,肉鬆麵包的剛剛好,極力有寶寶的朋友可以和寶寶一起做哦,因為小孩接觸面粉可以訓練小孩的觸感又可以自己做健康的食物,這樣一舉兩得的活動怎麼能錯過呢。
主料
高筋麵粉 :370輔料
肉鬆 :適量具體步驟
所有材料放入麵包機,液體在下,酵母在上。鹽跟酵母不要放一起。選擇甜麵包模式。
還剩1:50分的時候 ,取出麵糰。排氣,分9等分,攤上肉鬆。
從兩邊捲起,個人覺得皮薄點好吃,夠卷。我家寶寶要吃的,所以買的兒童肉鬆。
放入麵包機,繼續程式
剩下的用保鮮膜包好,防止水分流失。
大概程式還有30分鐘的時候就ok了的,所以最好再還剩40分鐘的時候刷蜂蜜家蛋液。你也可在上面加點麥片或肉鬆,裝飾
哎呀,這個是第二鍋烤的,沒有置涼麵包機,結果像熱狗一般了。不知道的還以為是什麼呢。烤老了點。
一鍋兩根,大概25分鐘就ok了的。
手上抹點油可以防治麵糰粘手,等麵包烤得差不多了再刷上蜜糖或者但液,這樣顏色會很有感覺,