主料
高筋麵粉 :300輔料
具體步驟
1. 鮮奶150g倒入小奶鍋
2. 溫到40度左右
3. 煉奶(這款在超市有賣)45g
4. 黃油(我都是評感覺放)40g
5. 白砂糖
6. 麵包改良劑
7. 鹽5g
8. 酵母5g
9. 所有東西放裡面
10. 設定好
11. 這個牌子很贊
12. 等待中你可以這樣!
13. 第一次發酵後放肉鬆,大家都看見了,手上都是面!
14. 速度!趕快放回去!
15. 開始烘焙了!刷蛋液
16. 這個樣子啦!
17. 繼續等待中,你還可以來點小零食!
18. 出鍋啦!晾一下!
19. 肉鬆還可以再多點!
麵包機做麵包太方便了,只需要把所有調料都放在桶裡!