“好看,好吃的美食,原來也可以這麼容易拿下,土豆和蝦原本是在兩條平行線上,現在居然相遇,變成蝦球啦,哈哈,圓圓的看著就超級有食慾”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆蝦球的做法步驟
1、準備材料
2、先將兩個土豆洗乾淨削皮,放鍋裡蒸,大火15到20分
3、玉米片烤過用料理機攪碎
4、用料酒醃製一會
5、蒸好的土豆壓成泥,加入適量的鹽和黑胡椒攪拌均勻備用
6、放入全蛋液中,裹上厚厚的蛋液,,再裹上議程麵包糠
7、把土豆泥分成13等份,搓圓壓扁,然後包入蝦,記得留出蝦尾部分哦
8、整齊的擺放在烤盤上
9、放入預熱好的烤箱,上下火200度,烤15分鐘
10、出爐