黃瓜筍片丸子湯怎麼做|黃瓜筍片丸子湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜筍片丸子湯的做法步驟

• 1、豬肉糜加雞蛋，澱粉，鹽，料酒，雞精，胡椒粉攪成糊糊，下入水中煮成丸子。

• 2、筍洗淨切片。

• 3、黃瓜去皮，切片。

• 4、炒鍋熱油，蔥姜爆香，翻炒黃瓜和筍，加水，加入丸子煮開，加調味料。

小竅門

特富龍好煮義：