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湯羹
黃瓜肉片湯怎麼做|黃瓜肉片湯的做法
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湯羹
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食材明細
主料
瘦
豬肉
(適量)
黃瓜
(一根)
輔料
姜
(適量)
清淡
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
黃瓜肉片湯的做法步驟
1、鍋內倒一
點點
油,把黃瓜炒一下,加水,放姜粒
2、肉切小片,用多一點的水澱粉和鹽醃一會兒
3、水燒沸後,放入肉片,煮熟
4、放鹽和雞精,出鍋撒蔥花
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