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冬瓜肉丸子湯怎麼做|冬瓜肉丸子湯的做法
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湯羹
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食材明細
主料
豬肉
打碎
(250g)
冬瓜
(一個圓片)
輔料
蔥花
(適量)
生抽 老抽 鹽
(適量)
雞蛋
(一個)
蔥香
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
高階
(難度)
冬瓜肉丸子湯的做法步驟
1、步驟如圖攪拌時候一定要順著一個方向攪拌
2、用熱水煮丸子
3、切好冬瓜和蔥花
4、最後一起燉湯放好生抽和鹽撒上蔥花
小竅門
煮丸子時候六七分熟就可以了撈出來水倒掉
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