「簡單版」排骨冬瓜湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.冬瓜去皮，切大塊

3.排骨焯水，撇去浮沫

4.將排骨放到砂鍋裡，另外放乾淨的水，大火煮開，小火煮20分鐘

5.再將冬瓜放進去

6.蓋蓋煮20分鐘，放鹽，雞精調味即可出鍋

烹飪技巧

水要一次加足，中途不要加水。