「原創」海米冬瓜湯如何做簡單又美味
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![「原創」海米冬瓜湯怎麼做好吃又簡單]( "「原創」海米冬瓜湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
海米 ：
30 雞蛋 ：
2個 冬瓜 ：
200 輔料
蔥 ：
適量 八角 ：
1個鹽 ：
適量 香菜 ：
1棵 具體步驟
![「原創」海米冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「原創」海米冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.冬瓜去皮洗淨切大片
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2.海米浸泡備用
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3.蔥切蔥花
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4.香菜切小段
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5.底鍋熱油放八角，爆香蔥花
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6.放入海米略炒
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7.加入冬瓜片翻炒均勻
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8.雞蛋磕入碗中劃散
![「原創」海米冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「原創」海米冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.大火煮開後淋入蛋液，加鹽調味灑香菜段出鍋即可
烹飪技巧
冬瓜易熟，不可炒的過爛
千里飄香谷
