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「家庭版」排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.11W
「家庭版」排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 :1000
藕 :300

輔料

紅棗 :6個
香菇 :6個
鹽 :適量
枸杞 :10
姜 :適量

具體步驟

「家庭版」排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.買回來的排骨在熱水裡面洗一洗。

「家庭版」排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.藕去皮,切成塊。

「家庭版」排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.先把排骨裡的髒東西煮出到。

「家庭版」排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把排骨瀝乾後,放入高壓鍋內。

「家庭版」排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.枸杞和紅棗。

「家庭版」排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.香菇切成片。

「家庭版」排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放高壓鍋內。

「家庭版」排骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把藕也放入高壓鍋內,壓二十分鐘,即可。

烹飪技巧

這湯非常新鮮,湯裡微微的甜,特別好喝。先把排骨在水裡煮一下,把髒水煮掉,把排骨瀝乾水後放入高壓鍋內,把姜紅棗枸杞香菇等都放進去,壓個二十分鐘即可。