![「簡單版」山藥燉排骨怎麼做好吃又簡單]( "「簡單版」山藥燉排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
山藥 ：
300 排骨 ：
500 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
適量 枸杞 ：
適量料酒 ：
適量 八角 ：
適量 白芷 ：
適量雞精 ：
適量 花椒 ：
適量桂皮 ：
適量香葉 ：
適量 具體步驟
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1.排骨。
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2.山藥。
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3.排骨過一下水（水中放入點姜、料酒）以去除腥味。
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4.撈出備用。
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5.山藥切塊。
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6.備好料。
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7.把過好水的排骨放入電高壓鍋中，兌適量的清水。把除了鹽以外的配料統統放入鍋中。
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8.定時開始燉煮。
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9.開鍋放鹽調味，上桌。
烹飪技巧
山藥燉爛了才好吃
千里飄香谷
