“我家先生明天要去出差,座動車要10多個小時,一向喜歡吃零食的他,我得給他做點餅乾帶著車上吃!這次做了黑芝麻燕麥酥!芝麻香、燕麥脆挺好吃!”
1、黃油軟化後加入紅糖打發
2、牛奶慢慢加入攪打均勻
3、這是攪打均勻的樣子
4、篩入低粉拌勻
5、加入燕麥片拌勻
6、加入黑芝麻和杏仁粉
7、繼續拌勻
8、用勺子舀一勺放在烤盤上用勺子壓扁,再用手整理一下
9、烤箱預熱170度烤18分鐘
10、取出放在涼架上冷卻後密封儲存
原方子裡是加椰蓉,我家用完了所以用了杏仁粉替代,感覺也不錯!