懶人版山藥排骨湯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

山藥排骨湯，這是一道家常的湯品，也是小編比較鍾愛的一道湯品之一。山藥排骨湯，是以山藥和排骨為主要原材料，以慢火燉制而成的。山藥排骨湯的口感爽滑，湯汁醇厚，具有滋補、祛溼等功效，四季皆可飲用，家庭常備。其製作簡單，易上手，烹飪簡易。

主料

山藥 ：1根
排骨 ：400g

輔料

白芷 ：2塊
黨蔘 ：2根
鹽 ：適量
八角 ：1個
桂皮 ：1塊

具體步驟

1.排骨冷水入鍋

2.綽水

3.綽過水的排骨用溫水多淘幾遍

4.放入砂鍋裡

5.準備

6.放入砂鍋裡

7.放入水燉一個半小時

8.山藥一段

9.山藥放的時候在削皮切塊，這樣山藥不易變黑

10.山藥燉半個小時放鹽就可以喝了

11.成品

12.成品

烹飪技巧

無