關於紅薯小鬆糕的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：340g泡打粉：1茶匙（5g）黃油：200g綿白糖：150g雞蛋：3枚淡奶油：60ml黑葡萄乾：20g鹽：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.黃油放在室溫環...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮橙子（帶果皮）：1個橙汁：100毫升棗子肉：75雞蛋：1個麵粉：200發粉（泡打粉）：1湯匙小蘇打粉：1茶匙輔料酸奶油：100毫升鹽：1/2茶匙細砂...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紅薯放到鍋裡蒸熟,稍涼,放到保鮮袋,用擀麵棍擀成紅薯泥,取100克備用(也可以把紅薯放在碗裡，用勺子背面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡：300g洋蔥：1個（切碎）法香碎：3湯匙（45g）紅菜椒：1個（切小丁）杏仁片：150g橄欖油：1湯匙（麵粉：50g發酵粉：2茶匙（10g）淡奶油：180ml雞蛋：2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅薯泥：100輔料鹽：0.25小匙低粉：135黃油：35蛋：2個牛奶：110毫升糖：60-80克泡打粉：1小匙具體步驟1.紅薯放到鍋裡蒸熟,稍涼,放到...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：黃油：糖：雞蛋：３個泡打粉：１小勺可可粉：２大勺肉桂粉：１小勺鹽：牛奶：４大勺糖粉：少許（最後裝飾用）輔料具體步驟1.奶油在微波爐中軟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：100全麥麵粉：100小蘇打粉：11/2茶匙發粉（泡打粉）：11/2茶匙鹽：1/2茶匙肉桂粉：1/2茶匙肉豆蔻粉：1/4茶匙罐頭梨：225天然酸奶：22...

食材明細主料紅薯（250g）紫薯（250g）輔料糯米粉（200g）木薯粉（50g）紅豆沙（100g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯紫薯紅豆糕的做法步驟1、紅薯和紫薯洗乾淨放鍋裡蒸30分鐘，取出去皮壓碎成泥。2...

“查看了好多方子，最後參照如蓮靜心的方子，這是第二做了，第一次做的就很成功，唯一欠缺的就是水蒸氣滴落在鬆糕上了，影響美觀，但口感非常好，蓬鬆柔軟又有嚼勁，這次做的用溼屜布蓋在膜具上面了，非...

“前段時間突然想念小時候吃的頂頂糕，在聖誕的時候應景做了個草莓鬆糕解了個饞，當時磨了不少的大米粉，這次做個紫薯鬆糕，濃濃的紫薯味道和大米的清香結合的很妙呀，花了點時間做了幾朵小花裝...

“呵呵，早上買菜的時候，看見很漂亮的土紅薯，個子不大，但是已經上糖。幹緊的買了幾個回家，打算烤好給同事們解解讒。昨天我們還在提街邊的烤紅薯呢，還是自己做吧，安全衛生。只要簡簡單單三步曲...

“光滑細膩，顏色漂亮。甜香。可當熱飲。”食材明細主料松子（一把）紅薯（一塊）黃豆（一把）輔料香米（一小把）冰糖（幾粒）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）松子紅薯豆漿的做法步驟1、黃豆一把。2、紅...

“外皮很酥脆，中層軟軟的，夾心香香的”食材明細主料洋蔥（30g）胡椒粉（少許）紅薯（250g）肉鬆（適量）鹽（少許）糯米粉（10g）輔料生粉（適量）麵包糠（適量）雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯肉鬆球的做...

“吃慣了麵粉做的蛋糕，試試小米麵的，加了紅薯，核桃仁，既豐富口感，又達到營養均衡。”食材明細主料雞蛋（5個）紅薯（150克）黑糖（30克）小米麵（250克）輔料白糖（10克）核桃仁（適量）牛奶（100克）植物油（10克）甜味（口味...

“入冬的紅薯又甜又面、非常好吃、我們家喜歡、有時候煮飯的時候摻入一點點、非常不錯、米飯也變得香甜美味了、於是想到做了這盤紅薯飯糰、中間加了肉鬆更香了、外表煎起鍋粑了、一個...

“如果他（她）不太喜歡高熱量的糕點，來一款浪漫的紫薯鬆糕吧！一顆溫柔的心交給他（她），將愛情進行到底！”食材明細主料粘米粉（80克）糯米粉（30克）紫薯泥（60克）牛奶（60ml）輔料糖粉（20克）檸檬汁（2-3滴）甜味（口味）...

“蛋糕捲上紫薯椰蓉餡及自制的肉鬆，用胡蘿蔔做花裝飾，營養、衛生又美味，吃得健康、放心。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（100克）細砂糖（70克）牛奶（75克）色拉油（60克）輔料肉鬆（5克）紫薯椰蓉餡（10克）甜...

食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）輔料蜂蜜（適量）糖（適量）糯米粉（適量）水（適量）麵包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯紅薯糕的做法步驟1、紫薯紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。2、紫薯加蜂蜜壓成...

“上海的小吃不亞於廣州，品種豐富多變，製作精美，有點兒不捨入口的感覺。鬆糕是其中之一，它是由糯米粉、粘米粉、白糖經蒸制而成，我加了紫薯泥，使其顏色更加豔麗，看上去就已經很誘人了，再吃上一...

“不容錯過，難得在紅薯季節遇上芝士。而紅糖溫暖的氣息，也是難以拒絕的誘惑。也不用去做一個整塊的四寸了，一個個小小的蛋糕也挺好，吃著方便。水浴也省了，懶人一旦犯了懶，什麼開裂下陷，統統都...

“家人很喜歡吃紅薯，所以經常用紅薯製作點心。用紅薯做點心味道很棒，還有利於身體健康。”食材明細主料蛋糕（少量）紅薯（2個）輔料蜂蜜（少量）大棗（少量）葡萄乾（少量）南瓜籽（少量）核桃仁（少量）甜味（口味）技...

“鬆糕是浙江溫州市漢族傳統名點，鬆軟香甜，美味可口，聞名中華。其以粳米為主要原料製成生坯，經蒸制而成的糕類製品。亦可用糯米粉做，將糖粉和入糯粉中，棲入鬆糕格內。到一半時，放人花生米碎與...

“選自#味道初體驗#這本繪本食譜，安的列斯群島的紅薯鬆餅，紅薯的甜度剛好合適小孩子，不需要放糖，小火煎熟即可。鬆軟可口，我家娃一口氣吃了四個。”食材明細主料紅薯（300g）麵粉（60g）黃油（15g）輔料...

食材明細主料低筋粉（40g）糖（40g）玉米油（40g）雞蛋（40g）牛奶（40g）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）網紅肉鬆小貝蛋糕的做法步驟1、牛奶和玉米油攪拌均勻2、這是攪拌好的狀...

食材明細主料粘米粉（80克）糯米粉（30克）輔料紫薯泥（60克）牛奶（60毫升）配料糖粉（20克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯鬆糕的做法步驟1、紫薯洗淨去皮切薄片，上蒸鍋大火蒸制。2、粘米粉、糯米...