美味青菜滷蛋面如何做簡單又美味

之前超市大特價，家裡囤積了一些減價買來的滷蛋，本來想當零食吃的，誰知道吃了一段時間還是吃不完，只好變著法子做菜吃。恰好早上煮麵吃的，就拿來當配菜，做個青菜滷蛋面。麵條用的是之前買來的淮山掛麵，比較健康營養，味道有淡淡的清香。

主料

輔料

具體步驟

1.鍋里加入水加入鹽

2.青菜清洗乾淨

3.水開後加入青菜

4.然後加入麵條

5.大火煮三分鐘

6.煮至麵條七成熟

7.把青菜撈出然後加入鹽

8.攪拌均勻

9.青菜裝好

10.煮熟後加入香油

11.加入雞精攪拌均勻即可

12.然後裝備

13.擺上滷蛋及青菜