關於紅豆沙（少油版）怎麼做好吃的知識

“一直覺得超市現成的紅豆沙口感很假，所以這次決定自己嘗試熬一下。我平時不喜歡油膩的食物，所以這次熬紅豆沙放的油也不多。因此推薦給口味清淡的人”食材明細主料紅豆（3湯匙）白糖（2勺）紅糖...

食材明細主料紅豆（300g）輔料食用油（50g）白糖（100g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡一晚上。2、加水煮熟。3、用料理機打成泥。4、放入不粘鍋裡小火慢...

“記得小時候在家的時候，每到臨近過年的時候老媽就會自己做豆陷做豆包，媽媽裡面會放好多棗很好吃呢，很懷念哪個味道，今年過年又回不去，吃不到了╯﹏╰於是自己做點豆陷，做點豆包解解饞吧，呵呵，其...

“以前製作紅豆沙餡是用鍋炒的，炒得手臂發酸，現在可以利用東菱4706W麵包機制作，一鍵操作，省心省力。”食材明細主料紅豆（250g）玉米油（60g）輔料冰糖（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麵包...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料中筋麵粉：150全麥麵粉：50紅豆：100紅棗：50核桃（顆粒）：20黑芝麻（磨成粉）：20紅糖：20酵母：4水：100輔料具體步驟1.紅豆泡一晚，和其他...

食材明細主料五花肉（1條）輔料姜塊（1塊）八角（2個）冰糖（1塊）老抽（2匙）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）少油版紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊，放冷水鍋裡焯去雜質和浮沫。2、焯過水後的五花肉...

食材明細主料赤豆（500克）輔料色拉油（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制簡易版紅豆沙的做法步驟1、赤豆提前淘洗乾淨後浸泡數小時2、浸泡好的赤豆放入電飯鍋加淹沒赤...

“說起乾煸豆角想必大夥都知道，也經常吃，它也算是川菜的代表作之一，深受大家喜歡。但是這種看似很少油的菜其實熱量是很高的，眾所周知，所有的油炸食品熱量都超級高，吃多了對身體並沒有好處，可...

“始終相信，勞動人民最有智慧，尤其是我這種懶惰的勞動人民，對於這句話，我可是真的有例項的，例如這款紅豆沙，在去年的八月十五，為了準備月餅的內餡，光炒餡的那些活，已把我折磨了好幾個小時，現現想...

食材明細油皮中筋麵粉（300g）豬油（90g）水（120g）砂糖（100g）油酥中筋麵粉（240g）豬油（120g）輔料豆沙（800g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙餅的做法步驟1、將油酥材料放入容器中。2、揉成麵糰後...

食材明細主料紅豆（300g）輔料紅糖（90g）黃油（20g）鹽（半勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機版紅豆沙的做法步驟1、紅豆加清水浸泡一晚，放到高壓鍋中加適量清水壓熟。2、把紅豆瀝水撈出來放...

“最近公婆拿了好多自家種的蔬菜來，看到茄子實在有點頭大，因為本身不喜歡吃太油的菜，後來想用平底鍋應該不錯就試了3道菜都還可以，油用的不多。”食材明細主料茄子（5條）鹹鴨蛋黃（4個）輔料料酒（...

“某日心血來潮想做酥皮點心，於是買了豬板油煉豬油。可是豬油煉好後就犯懶了，去搗鼓別的吃食了，偶的毛病偶知道。可是豬油都煉好一個月了，再不做有點不像話了，剛好也可以把上週做的豆沙用完...

“作為一個紅豆痴迷愛好者來說，不管是紅豆銅鑼燒、紅豆龜苓膏、紅豆餡餅還是紅豆豆花和紅豆雙皮奶，總之一切和紅豆相關的食物全都是我的愛啊，我也納悶怎麼就吃不煩呢，哈哈！今天就向大家介紹...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅豆：適量白糖：適量輔料具體步驟1.紅豆洗乾淨，清水浸泡一晚。2.淘洗乾淨，放煮飯差不多的一指水，用電飯煲的煮粥模式煮...

食材明細主料淡奶油（160克）純牛奶（160克）輔料豆沙餡（150克）玉米澱粉（5克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙奶油冰棍的做法步驟1、淡奶油（我用的雀巢動物淡奶油、味道香甜）純牛奶，玉米澱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：100紅棗：8個黑芝麻：10輔料具體步驟1.紅豆泡好洗淨加少量水用電壓力鍋按煮豆鍵煮好。2.紅棗去核黑芝麻洗淨。3.所有...

“喜歡吃麵點的朋友，一定會經常使用到紅豆沙，比如豆沙饅頭、豆沙麵包、豆沙餡餅或者豆沙酥餅都要使用到紅豆沙，外面賣的紅豆沙糖分高油脂高，而且還有防腐劑，吃多了不但長胖，而且不利於身體健...

“現在人們的生活好了，吃的也豐富多了，缺油吃的時代過去了。現在人們油又吃的太多了，對身體帶來了負面影響。記文革時期看到一本當時出版的《大眾菜譜》，其中類似“魚一條，油兩斤，實耗二兩”...

加200克油。紅豆500克，200克的花生油，也可以是橄欖油，清水600克，白砂糖200克。紅豆煮熟，用破壁機打碎，切記用不粘鍋炒紅豆沙，加入油，要不停的翻炒，避免紅豆沙炒焦，加糖加水燜10分鐘就好了。炒好...

“買了一大個蹄膀，請賣家把其中的骨頭帶部分肉取出來另外燒，採取了先白煮再紅燒的方法，在煮的過程中去掉了大部分油脂，燒好的肉香甜入味，口感很嫩，沒有油膩的感覺。”食材明細主料豬肉（適量）姜...

“酥而不爛，軟糯彈牙，隨香但少吃為宜，少油更為宜，偶爾解解饞也無妨。現下速成的豬太多了，親們選擇豬肉時儘量選擇皮稍厚些的，聽老人講這樣的豬肉飼養的時間稍長些，肉味更醇厚。”食材明細主料...

食材明細主料紅豆（適量）輔料糖桂花（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油桂花紅豆沙的做法步驟1、紅豆加水用高壓鍋煮爛後用勺子碾壓2、小火繼續熬煮收幹水分，加白糖翻炒...

“每次做湯圓，糯米餈都買不到餡料。現在學會自己做就不用愁了，哈哈。我在2樓，廚房在一樓，晚上才有空做，懶得下去就用小電飯鍋做了。雖然比較粗糙，但是真材實料啊，無新增。”食材明細主料紅豆（...

食材明細主料麵粉（適量）紅豆餡（適量）花生油（適量）酵母（適量）輔料溫水（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸紅豆餡豆沙餅的做法步驟1、麵粉加水再加酵母揉成軟麵糰2、於溫暖處發酵至二倍至...