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宮爆雞丁改良如何做簡單又美味|宮爆豆腐

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.34W
宮爆豆腐-宮爆雞丁改良怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

豆腐適量

輔料

泡紅辣椒2個
糖 :適量
醋 :適量
鹽 :少許
食用油 :30ml
小蔥花 :少 許
澱粉水 :少許

具體步驟

1. 泡辣椒,切碎,蒜末切碎,蔥花切碎待用; 調味汁(糖、醋、鹽、蔥末、蒜末拌勻待用)豆腐切塊,熱油,放入炸至發黃,撈出待用。

2. 留底油加入蔥、蒜,泡辣椒翻炒,加入豆腐,翻炒,加入料汁,翻炒幾次,出鍋。

3. 開吃