主料
輔料
具體步驟
1. 泡辣椒,切碎,蒜末切碎,蔥花切碎待用; 調味汁(糖、醋、鹽、蔥末、蒜末拌勻待用)豆腐切塊,熱油,放入炸至發黃,撈出待用。
2. 留底油加入蔥、蒜,泡辣椒翻炒,加入豆腐,翻炒,加入料汁,翻炒幾次,出鍋。
3. 開吃