![珍饈美味的宮爆雞丁怎麼做好吃又簡單]( "珍饈美味的宮爆雞丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
雞胸肉 ：
1片 胡
蘿蔔 ：
1根 黃瓜 ：
半根 輔料
醬油 ：
適量糖 ：
適量 澱粉 ：
適量 花生 ：
適量 醋 ：
適量油 ：
適量蔥 ：
適量蒜 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![珍饈美味的宮爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "珍饈美味的宮爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.原材料切好備用
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2.雞肉加入幹澱粉 生抽拌勻
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3.準備碗汁：1勺醋 2勺醬油1勺糖1勺幹澱粉1小勺鹽 加入適量水調勻 蔥和蒜放裡
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4.花生米涼油下鍋 開小火炒熟
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5.鍋內熱油，下胡蘿蔔翻炒
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6.下雞肉炒熟
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7.加入黃瓜丁翻炒
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8.倒入調好的汁，開大火
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9.最後倒入花生米翻炒均勻出鍋
烹飪技巧
肉提前醃一會兒不僅入味還保持了雞肉的嫩
千里飄香谷
