關於宮爆的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘板筋是動物肌腱部分，比較有嚼勁、有味道，年輕的朋友尤為喜愛。這道宮爆板筋主要選用牛板筋，其主要營養成分是蛋白質，這道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好滋味宮爆黃豆肉丁是一道非常的好吃的美味菜餚，在我們的個人菜譜中應該都有著這樣一道美味的菜品吧，少了它那你的菜品...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘宮爆板筋是一道很有口感的菜餚，那一條條板筋吃起來真是美味的不得了。宮爆板筋最好做成辣味的，如果不能吃辣的話，可以放...

“比肉還好吃的茄子做法，每次做好都能多吃一碗飯”食材明細主料茄子（200g）花生米（30g）輔料生抽（12g）醋（8g）幹辣椒（3g）花椒（1g）蒜（10g）薑末（1g）澱粉（5g）鹽（1勺）食用油（50g）白糖（3g）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高階（...

準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘宮爆豆腐是一道香辣入味的菜品。宮爆是我們中國川菜系的烹飪手法，宮爆的辣味中伴含著酸甜的味道，口裡沒有味的時候可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵筋：1條輔料黃瓜：1條蒜末：1大勺熟食花生米：40g紅辣椒：1條小幹辣椒：5條鹽：適量糖：適量雞精：適量芝麻香油：適量水澱粉：適量具...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料豆腐：適量輔料泡紅辣椒：2個糖：適量醋：適量鹽：少許食用油：30ml小蔥花：少許澱粉水：少許具體步驟1.泡辣椒，切碎，蒜末切碎，蔥花切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘哈哈，早上父親大人買回來了五花肉，我看著都覺得這肉不錯，於是我跟父親大人說，我很久沒有做飯給你們吃了啊，要不中午試試我...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：500輔料油：適量鹽：適量大蔥：適量醬油：適量花生仁：適量青椒：1個胡蘿蔔：適量黃瓜：1條具體步驟1.準備大蝦2.包成蝦仁3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：1斤蒜苗：半斤輔料蠔油：少許料酒：少許澱粉：適量辣椒醬：少許醬油：少量白糖：少許醋：少許雞粉：少許蒜：適量蘑菇：適量姜泥筍：少量...

食材明細主料翅根（一斤）菜瓜（半根）土豆（兩個）輔料蔥（適量）蒜瓣（適量）辣椒（適量）酒鬼花生（適量）配料紅燒醬油（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宮爆翅根的做法步驟1、準備好食材2、土豆去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：大半塊胡蘿蔔：1/3根萵筍：1小段花生仁：30大蔥：1棵姜：適量蒜：適量幹辣椒：6根花椒：8粒輔料生抽：1大匙醋：1大匙白糖：1/2大匙料...

食材明細主料杏鮑菇（1個）大木耳（1~2朵）輔料幹辣椒（適量）青椒（1個）小米辣（1個）芹菜（1顆）大蔥（1顆）鹽（適量）醋（10ml）生抽（10ml）糖（適量）水澱粉（10g）蒜（1個）黑胡椒粉（5g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）宮爆雙脆的做...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：400胡蘿蔔：一個青椒：一個輔料鹽：適量雞精：適量大蔥：適量蒜瓣：適量生薑片：適量醬油：適量具體步驟1.將肉，胡蘿蔔，青椒，切成丁...

食材明細主料年糕（適量）輔料胡蘿蔔（適量）花生（適量）配料生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）花椒（適量）醋（適量）辣椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）黃酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）宮爆年糕的做法步驟1、準備原...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將魷魚處理乾淨後，切絲（如果能弄成魷魚花就更好了）。2.將水燒開後，將處理好的魷魚焯至半熟，成自然捲後撈出...

食材明細主料杏鮑菇（200g）雞胸肉（200g）油炸花生（100g）輔料幹辣椒（8個）大蔥（1顆）花椒粒（1小把）大蒜（4瓣）白糖（2匙）香醋（4匙）料酒（1匙）澱粉（1匙）醬油（2匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宮爆杏鮑菇雞丁的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘墨魚仔富含豐富的蛋白質，新鮮的時蔬和墨魚仔一道製成美味可口營養價值豐富的家常菜餚宮爆墨魚仔，讓許多美食愛好者為之...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量花生米：適量輔料豆瓣醬：適量糖：適量料酒：適量水澱粉：適量雞蛋清：適量鹽：適量具體步驟1.先...

“新鮮嫩白的豆腐被炸至金黃，牢牢鎖住內部水分和營養，外皮酥脆濃香，口感極佳。花生的鹹香、蒜薹的甘甜、脣齒咀嚼間又有花椒的味蕾刺激，味道讓人上癮。使用美思工房威捷朗304三層不鏽鋼無...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘宮爆黃豆肉丁，都聽過宮保雞丁。這次介紹的是宮爆黃豆肉丁，它的主料就是豬肉，但是輔料需要的東西特備全，這樣才能做出美味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：2根輔料油：適量胡蘿蔔：適量澱粉：適量生抽：適量花生米：適量鹽：適量青椒：適量香醋：適量具體步驟1.杏鮑菇洗淨2.杏鮑...

“蝸牛在國際上享有“軟黃金”美譽。它的肉嫩味美，營養豐富。據測定，每500克蝸牛肉中含蛋白質90克及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養素，是一種高蛋白、低脂肪食品...

食材明細主料素雞（適量）肉（適量）花生米（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料瘦豬肉（200克）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）尖椒（半根）炒熟花生米（半碗）輔料蔥（少許）郫縣豆瓣醬（一勺）甜麵醬（半勺）海鮮醬油（一勺）白糖（適量）姜（少許）蒜末（少許）原味（口味）未知（難度）宮爆肉丁的做法步驟1、半...