關於五丁燒賣怎麼做的知識

“偷懶點的雞鳴外賣，小子說想吃燒賣居然說外面的燒賣又貴又不好吃，好吧，就讓老媽做給你吃吧。”食材明細主料糯米（800g）香菇（適量（泡發））冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（4只）定製燒賣皮（20張）五花肉（適量）香...

“吃“燒賣”當然先要來了解一下它的由來：早年的燒麥都在茶館出售，茶客餓了總要補充點吃的。但茶館是清雅之所，不像飯店不怕稠油濃煙，只能備點清蒸麵餅，小菜由茶客自帶，最多隻能幫著把茶客帶...

““燒賣”咱們大中華名點之一！喜歡燒賣吃在嘴裡濃郁的醬香和糯滋滋的口味！現在的生活質量在進步，單掉的糯米已經不能滿足一名吃貨前進的腳步，於是吃貨代表~“咱”就做出了普通燒賣升級版~...

“記得很小的時候，外婆經常會拿餛飩皮包燒賣給我們幾個孩子吃，那時候的我們不懂事，總是怕姐姐弟弟們誰會比自己多吃上一隻，所以每次大家都搶著吃，最後小肚子變得圓滾滾的。現在，我們都長大了...

“兒子特別喜歡帶餡兒的東東，我就想著方兒的換著花樣做，今天做這個是燒麥，想讓孩子多吃菜，所以自己多弄了些菜，大家也可以根據自己需要變換！”食材明細主料豬肉餡子（半斤）糯米（一小碗）土豆（一個）青...

“茄子好吃但是喜油，這次用五花肉煸炒出油脂，用這些油脂把黃豆醬炒至粘稠濃香，細嫩的茄丁吸足了五花肉的肉香和醬香，真是下飯呢！””食材明細主料圓茄子（400克）食用油（2茶匙）蔥（10克）八角（2個）食鹽（...

“一款自己最喜歡做的小點心。外面買的燒賣不是糯米太水沒有嚼勁就是太淡沒什麼油水。快手燒賣一小時搞定了解一下？？”食材明細主料糯米（170g）香菇（4小個）肉糜（適量）餃子皮（20片左右）輔料醬油（適...

“我們老家春節時會做很多方便長時間儲存的食物，粽子就是其中之一。我母親就做了很多的粽子給我，粽子雖然喜歡吃，但是連著吃兩餐就膩了，冰箱裡也不能長時間速凍著，只能想各種花樣了。”食材...

“終於等到51放假啦，天氣預報說4月30號有雨，後面2天天氣比較晴朗。我們的51出遊計劃是去常州恐龍園，於是我們在放假第一天準備了很多出遊食物，還做了大家愛吃的迷你燒賣。這是我第二次做燒...

食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）雞丁（適量）蔥（適量）調料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三丁燒賣的做法步驟1、所有食材切丁，糯米飯蒸好，加了小...

食材明細主料剩烏飯（適量）餃子皮（適量）輔料豌豆（適量）豬肉糜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香草（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒賣的做法步驟1、剩烏飯，因為泡米的時間不長，所以烏飯的顏色也就淺淺的...

“燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的麵食小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。在中國土生土長，歷史相當...

食材明細主料麵粉（200g）熱水（100ml）鹽（適量）輔料三色豆（150g）海米（50g）香菇丁（50g）三色藜麥飯（300g）調料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五彩藜麥燒賣的做法步驟1、所以“主料”混合...

“這是我第一次包燒賣，外觀不咋的，拍照技術也很菜，但是味道不錯呢，食材衛生，材料實在，比起外面買的好吃多了。。。”食材明細主料糯米（2.5杯）大米（0.5杯）豬肉（400g）餃子皮（700g）輔料香菇（8朵）木耳（5朵）蝦...

食材明細主料肉餡（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）蝦仁（適量）麵粉（適量）輔料蠔油（適量）糖（適量）香油（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒賣的做法步驟1、準備的材料。2、麵粉中倒...

食材明細主料瘦肉（適量）肥湖南臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）醬油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）什錦燒賣的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮，切小丁，...

“顏色好看，誘人，清淡，尤其適合小朋友。呵呵給我兒子做的。”食材明細主料玉米（一根（500g）左右）荷蘭豆（100g）胡蘿蔔（70g）土豆（100g）小萵谷（70g（我們這裡這樣叫））輔料鹽（2g）生抽（兩勺（20ml）左右）雞精（1g）清淡（口味...

“這個燒賣的口感香而不膩，有種鬆軟的的感覺，皮薄，餡大，吃著吃著你會遲到一塊肉丁，還可以吃到蘑菇，很好吃。”食材明細主料麵粉（適量）糯米飯（適量）輔料蘑菇丁（適量）豬肉餡（適量）配料蔥薑蒜（適量）雞精（適...

“改良版的燒賣，色彩自由搭配～～～”食材明細主料糯米（200g）餃子皮（10片）輔料甜香腸（1根）鹹蛋黃（1只）胡蘿蔔（1只）青筍（1段）芋艿（1只）原味（口味）未知（難度）五彩燒賣的做法步驟1、糯米提前浸泡，蒸熟，不要蒸得太軟。...

食材明細主料麵粉（適量）白豆乾（適量）肉（適量）糯米（適量）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆乾肉丁燒賣的做法步驟1、糯米要提前泡4個小時。2、泡好的糯米放...

食材明細主料糯米（400g）梅花肉（400g）筍乾（300g(泡發)）香菇（150g(泡發)）餃子皮（500g）調料油（適量）鹽（適量）柱候醬（1勺）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燒賣的做法步驟1、豬...

食材明細主料香菇（適量）五花肉（適量）糯米（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）香菇肉丁燒賣的做法步驟1、香菇洗淨切成小丁2、將糯米用溫水浸泡2...

“一直很愛吃糯米的食物，這是第一次做燒賣。最近菜價飆升，看著菜品標價的時候總出現心律不齊，還是決定自己動手降低成本。😁”食材明細主料糯米（200g）輔料香菇（4朵）調料蠔油（一大匙）醬油（一大匙）...

食材明細主料五花肉（適量）輔料鹽（適量）魚香粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）魚香（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）魚香五花肉丁的做法步驟1、五花肉清理乾淨過開水。2、切丁。3、拌進辣椒粉，魚...

食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）玉米（適量）青豆（適量）竹筍（適量）香菇（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五丁燒麥的做法步驟1、原料2、三分之二糯米+三分之一...