![香辣豬肉餡餅怎麼做好吃又簡單]( "香辣豬肉餡餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
絞肉 ：
150麵粉 ：
適量蔥 ：
兩根 輔料
鹽 ：
少許油 ：
適量三五麻辣香
調料 ：
一勺老抽 ：
適量 具體步驟
1. 溫水和麵，先和比較幹，在一點一點加水，到有點溼溼的，黏手。醒面20 分鐘
2. 在等面 的時候準備肉和蔥。肉剁好以後，加切好的蔥末可以加少許芡粉和料酒
3. 把面擀開，撒鹽少許（用擀麵棍擀進面裡），在表面刷一勺油和調味料《麻辣醬和老抽（可以用老乾媽代替）》，在把面捲起來。把長條的面從中間分開壓扁，在擀成皮
4. 麵皮放入餡料儘量要薄
5. 熱油煎，兩面各三分鐘
千里飄香谷
