豬肉蔥花餡餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將面和好，醒6小時

2.將蔥切碎備用

3.將豬肉餡和蔥花放入容器，加入鹽，味精，十三香，豆油拌勻

4.將發好的面，揪成劑子，按成圓餅

5.放入餡料包好

6.擀成餅狀，力度要輕，

7.入鍋烙制，兩面金黃即可

烹飪技巧

小火烙制