香鮮至極的豬肉白菜餡餅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：200
豬肉餡 ：200
面 ：300

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
花椒面 ：適量
蔥 ：適量
香油 ：適量
醬油 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.準備豬肉餡 白菜碎 蔥薑末

2.白菜用一壺開水燙一下

3.肉餡加入蔥薑末 香油 花椒麵和醬油攪上勁

4.麵包機和麵加適量油和麵

5.水涼後把菜包擠幹水分

6.豬肉白菜餡和好了

7.面揉好後分成若干小份

8.取一份擀麵皮包上肉餡

9.口封好

10.壓扁成餅狀

11.入鍋煎兩面金黃即可！

烹飪技巧

和麵是加些油，麵皮口感好！