美味的豬肉香菇餡餅的做法用幾個詞來總結——簡單、方便、快捷。我們家裡面的人不管是老年人、年輕人還是小孩子都是吃貨,都是非常愛吃零食的。昨天我婆婆給我們做了一些美味的豬肉香菇餡餅,家裡面的小朋友高興壞了,他特別的愛吃美味的豬肉香菇餡餅,經常都鬧著要吃。
主料
五花肉 :250g輔料
油 :適量具體步驟
蔥和香菇先切末備用
這是下班之前提前給婆婆打電話發好的面
五花肉餡,如果超市的不放心,可以自己買個絞肉機
把肉餡,蔥,香菇放入一個容器裡,倒入味達美,五香粉,料酒,鹽,一勺植物油
發好的面揉好並搓成大小相當的劑子
和擀餃子皮一樣擀開,放適量調好的肉餡
.跟包包子一樣捏起來
然後再壓平了
電餅鐺裡刷一層油,預熱,放入包好的餅
一面金黃的時候,換過來煎另一面
迫不及待要吃了
五花肉餡配點香菇,真的是不錯的選擇!