家常糯米棗泥餅如何做簡單又美味

糯米棗泥餅能戳到你的味蕾，百做不厭、百吃不厭,回味無窮 齒頰留香 酥軟可口 簡單營養易做, 你會喜歡這道美食，配上一點點花生米和啤酒幾個老朋友坐一起，就可以吃上好久好久，口感新鮮而細膩，桂花的充分接觸產生使香氣更加濃。香味四溢。

主料

輔料

具體步驟

大棗提前泡最少四個小時。我愛吃棗泥，所以弄的多。還可以做別的。

剝去棗核，各種方法都可以，只要順手

大火煮20分鐘控幹水分,新增植物油和白糖，用擀麵杖碾壓，很容易就成了糊狀

熱鍋，將棗泥倒入鍋裡，小火，不斷翻炒，防止糊底，讓水分不斷蒸發。大概十分鐘後就好了。盛出放涼備用。將糯米粉新增適量純淨水，和成麵糰，不能太軟。軟了難以成行。撒入幹桂花。和好後醒20分鐘左右再揉光滑。捏成等份的劑子 待用

提前將枸杞泡好控幹水分。將劑子弄成薄皮，包入棗泥和枸杞，團成團 塞入模具。模具刷油，油一定要多刷,鍋內加水。盤子裡刷油，放入成型的糯米棗泥餅。開大火，蒸20分鐘。放涼就好了。