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常吃不膩的糯米紅棗如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.78W
常吃不膩的糯米紅棗怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

金絲小棗 :250
糯米粉 :100

輔料

白糖 :適量
溫開水 :適量

具體步驟

1.準備好白糖或冰糖,糯米粉,金絲小棗。

2.將泡發好的金絲小棗一個一個用水果刀把它切開一半,將核取出。糯米粉用溫水調好,做成很小很小的團包進紅棗裡面。碗裡倒入少許溫開水和適量糖,再把紅棗倒進去。

3.鍋裡水燒開後,直接把包好的紅棗整碗放入鍋蒸20分鐘。

4.出鍋了端出放涼,可以再拿進冰箱冷藏室,冷藏後的口感會更好。

烹飪技巧

金絲小棗隔天晚上先放水裡泡發糯米紅棗做法就是這麼簡單,主要就是蒸,吃的時候先放冰箱冷藏個把小時會更好吃,還能多儲存幾天。