黑芝麻湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黑芝麻和糯米3:1鍋中小火炒香。攪拌機和花生攪成粉末。

2. 平底鍋放豬油，倒入黑芝麻粉，小火慢炒成芝麻陷

3. 糯米粉加5g玉米澱粉加溫水，揉成麵糰。

4. 取小塊糯米糰擀成麵皮，放入黑芝芝麻陷揉成團即可。

5. 鍋中燒開水放入湯圓。煮開湯圓浮起即可。