美味的黑芝麻湯圓如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
糯米粉 :
200 輔料
白糖 :
20花生醬 :
適量黑芝麻 :
30 具體步驟
1.準備糯米粉
2.放入溫水,揉成較軟的麵糰
3.將麵糰分成幾個小的麵糰
4.將黑芝麻和白糖放入研磨杯中打碎
5.放入花生醬拌勻
6.分成幾個小份
7.取一個糯米麵團壓扁,放入芝麻餡
8.收口,再揉圓揉光滑
9.水燒開,將湯圓放入鍋中
10.中途加兩到三次涼水,湯圓浮至水面即可
烹飪技巧
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