黑芝麻湯圓改進版如何做簡單又美味|花生湯圓

主料

輔料

具體步驟

1. 做法

2. 1，糯米粉加入開水揉成團

3. 2，麵糰不會怎麼成團，因為這時你要取一小團麵糰放入開水中煮開再放回麵糰中

4. 3，這時，你就可以輕鬆的揉成麵糰了

5. 4，花生炒香

6. 5，去皮，用攪拌機攪拌成花生粉

7. 6，將豬油加白糖放在一個小碗中

8. 7，用微波爐加熱，再攪拌至白糖溶化，

9. 8，加入花生粉

10. 9，攪拌好後，放入冰箱冷凍10分鐘至硬。

11. 10，麵糰分成相等的大小

12. 11，包入花生餡

13. 12，揉成湯圓坯子

14. 13，鍋中放水燒開

15. 14，下入湯圓，至湯圓浮起就熟了。