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在家做的排骨燉豆角如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.52K
在家做的排骨燉豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :500

輔料

桂皮 :3
蔥 :10
料酒 :20ml
豆角 :300
老抽 :20ml
胡椒粉3
蒜 :10
鹽 :5
花椒5
香葉 :2
豆瓣醬 :50
姜 :10
大料 :2

具體步驟

在家做的排骨燉豆角怎麼做好吃又簡單 第2張

1.熱油炒香花椒、八角和香葉

在家做的排骨燉豆角怎麼做好吃又簡單 第3張

2.下入豆瓣醬和蔥薑蒜炒香

在家做的排骨燉豆角怎麼做好吃又簡單 第4張

3.下入排骨同炒

在家做的排骨燉豆角怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入料酒

在家做的排骨燉豆角怎麼做好吃又簡單 第6張

5.淋入老抽上色

在家做的排骨燉豆角怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入少許胡椒粉

在家做的排骨燉豆角怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量的清水

在家做的排骨燉豆角怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入鹽大火煮開再思小火燉四十分鐘

在家做的排骨燉豆角怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入豆角

在家做的排骨燉豆角怎麼做好吃又簡單 第11張

10.燉二十分鐘即可

烹飪技巧

1、喜歡吃辣的朋友可以再放點兒辣椒哈2、裡面的蔬菜可以隨意換