-
發表於:2023-12-29
“兒菜和胡蘿蔔絲捲入餅中,簡單美味。”食材明細主料捲餅(1張)輔料兒菜絲(50g)胡蘿蔔絲(50g)雞蛋(1個)調料辣椒油(1勺)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)兒菜絲捲餅的做法步驟1、煎餅放入平...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料煎餅(適量)芹菜(250g)土豆(一個)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)牛肉粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆絲捲餅的做法步驟1、大蔥斜切成片;大蒜拍扁剁碎...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料飛餅(1張)榨菜絲(40克)鴨蛋(1只)輔料平底鍋(1只)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲鴨蛋飛餅卷的做法步驟1、食材:飛餅、榨菜絲、鴨蛋。2、將飛餅擱入平底鍋中。3、接著,打入鴨...
-
發表於:2024-01-31
食材明細主料捲心菜(150克)輔料粉條(75克)鹽(3克)食用油(5克)紅油豆瓣醬(3克)辣椒(3個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心菜炒粉兒的做法步驟1、捲心菜切絲,粉條煮八成熟撈出備用,在粉條裡放一勺...
-
發表於:2024-01-28
“萵苣,又名萵筍,春秋時令蔬菜。萵苣口感脆嫩鮮香,作菜餚可葷可素,不僅有較高的營養價值,還具有一些特殊的藥用功效。萵苣還能刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱及便祕有輔助治療作用。萵苣...
-
發表於:2024-01-07
“在火車站等火車的時候,看到人家播放了這個菜,想想自己做些改進也行的。畢竟孩子不喜歡吃的蔬菜都可以放進去。做完了感覺還行吧。”食材明細主料肉餡兒(300g)雞蛋(4個)胡蘿蔔(50g)洋蔥(50g)輔...
-
發表於:2023-12-28
“土豆絲捲餅是一道非常受歡迎的小吃,不管是早餐流動車還是餐館裡,都能見到它的身影。有的人以為很難,其實並不,今天我就教大家做這道土豆絲捲餅,手不沾面,只用筷子攪幾下,就能做出柔軟又筋道...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(適量)土豆(適量)青椒(適量)輔料開水(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)調料(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春餅卷兒的做法步驟1、開水燙麵至絮狀,揉至光滑2、分成相同的小...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料麥餅(510克)鹹菜(170克)茭白(2株)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜茭白絲麥餅卷的做法步驟1、食材:麥餅、鹹菜(已清洗切碎)、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放...
-
發表於:2024-01-07
“前幾天和朋友去崑山玩的時候吃過蘿蔔絲二餅特別香那天就琢磨著回來自己也得做做只不過他是炸的,我今天是煎的下次再做做那樣的,這一段時間都在做烘焙的東西,和麵粉打交道哈哈以後除了家...
-
發表於:2024-02-05
“烙幾張薄餅,炒一盤土豆絲,捲上一張吃起來也很不錯呢!從小吃到大的捲餅,現在自己有了孩子,依然是家裡常吃的美食,美食是不分年代的,只要是好吃,就會成為傳承的美味......”食材明細主料麵粉(適...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料麵粉(適量)菠菜(適量)輔料土豆絲(適量)雞蛋(適量)調料水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜餅捲土豆絲的做法步驟1、菠菜洗淨焯水備用。2、麵粉加水調成麵糊。3、菠菜切碎...
-
發表於:2024-01-11
“剛上美食天下的時候發了一個菜譜《煎土豆絲捲餅》,美天的朋友非常喜歡,有朋友問我面放多少?水放多少?當時水是靠感覺看著加的,沒有稱重,經過幾個月的鍛鍊,我已經成熟多了,今天這款春餅仔仔細...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料麵粉(250克)鹽(2克)開水(適量)輔料土豆(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、成品圖。2...
-
發表於:2023-12-26
“要說啥菜最下飯,當屬我們的臨沂特色辣炒辣疙瘩鹹菜了,但是今天只是家常飯沒有哪個是主角,鹹菜好吃、土豆絲好吃、水蒸餅也好吃。”食材明細主料麵粉(500g)輔料鹽(5g)土豆(2個)鹹菜(1個)微辣(口味...
-
發表於:2024-01-11
“烙餅是我們北京人的家常便飯,揉麵擀麵烙餅都不是難事。興許一輩輩地耳濡目染吧,在案板邊看著媽媽揉麵、擀麵,很自然的就學會了。對於大多數的南方人來說,這個有點困難。我老頭兒是江西人...
-
發表於:2024-02-24
“快捷,節約時間”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料酸辣土豆絲(一份)蔥末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、調製,麵糊裡面加鹽雞精雞蛋...
-
發表於:2024-01-07
“綠色的餅皮裹著爽脆的蔬菜內餡,外加一杯牛奶,養眼又營養的早餐吃起”食材明細主料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)冬筍(適量)蔥(適量)菠菜汁餅皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料麵粉(300克)豬肉(200克)輔料黃瓜(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜小餅卷肉絲的做法步驟1、麵粉放入盆中,用開水燙約十分之...
-
發表於:2024-02-10
“這是一款製作簡單但非常營養健康的美食,專為了解決孩子不愛吃菜只愛吃肉的問題,所以這個卷裡只放了一點肉,而菜的品種比較豐富呢。沒想到的是,這個一滴油也沒有的菜很受孩子歡迎呢。”食...
-
發表於:2020-07-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘捲心菜絲捲餅的外形很獨特,是將所有的食材捲起來放在一起的,中間的卷芯是最軟的地方,很美味。而且捲心菜的清香氣很濃郁...
-
發表於:2024-01-27
食材明細主料雞蛋餅(一張)肉鬆(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兒童早餐肉鬆捲餅的做法步驟1、雞蛋餅切成條,鋪上一層番茄醬,一層肉鬆2、從一頭慢慢捲起即可,再按同樣...
-
發表於:2024-02-10
“這個不是菜,也稱不上完全的主食,卻是和蛋炒飯一樣簡單又美味,10分鐘就可以解決晚餐問題。”食材明細主料捲心菜(半個)雞蛋(2個)餅絲(250克)薑末(少許)香菜(少許)蒜瓣(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)麻油(少...
-
發表於:2024-01-04
“今天來做一款好看好吃的早餐餅,麵糊用的菠菜汁調的,顏色特別的翠綠,烙好的餅皮再裹上提前準備好的三色酸辣土豆絲,一口咬下去,外皮嚼著既軟口又有韌性不爛,土豆絲咬著脆爽酸辣好開胃,真的好...
-
發表於:2024-01-02
“榨菜絲牛肉捲餅duang……duang……duang……duang……內地人民終於吃上了低調奢華的榨菜絲牛肉捲餅咯……”食材明細主料麥西恩菠菜捲餅(1張)滷牛肉(適量)涪陵榨菜絲(適量)輔料球生菜葉(適...