網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

家常排骨燉豆角土豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.05W
家常排骨燉豆角土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

排骨 :適量
豆角 :適量
土豆 :適量

輔料

蔥 蒜 :適量

具體步驟

1. 把排骨切成快~豆角祛筋掰成兩半~土豆切快~蔥切段~蒜切片

2. 先把排骨~焯一下水~祛掉血末~炒糖色~鍋中留加底油~下入冰糖炒化~待糖汁成醬紅色~注意別炒糊了~把排骨下入~翻炒均勻~讓糖漿粘到排骨上~加料酒~蠔油~醬油少許~胡椒粉~下入豆角和土豆一起翻炒~待豆角炒到稍微有點焦的時候~下入水~在加鹽調味!~

3. 待鍋中湯開了後~中小火悶燉25分鐘左右~最後大火收汁就行!~