健康營養的可樂雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞翅中洗淨。

2. 將雞翅中的兩面，用刀劃幾下，方便入味。

3. 將雞翅中入沸水焯一下。

4.焯好後，除去浮沫，撈出備用。

5. 鍋內放入底油，油熱放入蔥薑末爆鍋。出蔥姜香味後，放入雞翅中煎一下。

6. 倒入沒入雞翅的可樂。

7. 放入薑片。

8.放入花椒。

9. 放入大料。

10.放入少許鹽。

11.放入壓力鍋中壓熟即可。

烹飪技巧

可樂要沒過雞翅中，以便雞翅能夠更容易更均勻的入味。