網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

健康的少油版可樂雞翅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.01W
健康的少油版可樂雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

可樂雞翅是一道以可樂、雞翅等為主料製成的極受歡迎的家常菜之一,因配料不同做法多種多樣。而這款少油版可樂雞翅,保留了基本可樂雞翅的鮮麗色澤,雞翅鮮嫩、鹹甜適中,配上可樂香氣濃郁。同時因少油變得異常健康美味,是一道十分受歡迎的菜品

主料

可樂 :一瓶
雞翅 :適量

輔料

料酒 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
蔥 :適量

具體步驟

將雞翅跟冷水一起下鍋

大火煮開後再續煮2-3分鐘關火,倒掉帶著油、血沫的水,然後用溫水洗乾淨雞翅待用

將焯過水的雞翅重新放入洗乾淨的鍋中

倒入整瓶的可樂,以沒過雞翅為準

加入蔥、姜、料酒、生抽,加蓋大火煮開後,中火續煮

煮至湯汁收濃、粘稠即可