準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 :
10個 輔料
鹽 :
適量可口
可樂 :
1瓶油 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.準備雞翅10個,可口可樂1瓶。雞翅洗淨待用。
2.炒鍋內加入有少許,放入大料,然後再放入雞翅翻炒。
3.待雞翅炒的略黃時,加入醬油,繼續翻炒。
4.雞翅炒的醬紅色時,將可口可樂倒入鍋內,沒過雞翅為宜。蓋鍋,大火燒開,小火悶燒15分鐘左右。
5.待湯汁燒濃後,關火出鍋。
6.澆上鍋內的湯汁後,即可上桌食用了。
烹飪技巧
燒雞翅時,注意不要燒糊了。