好吃的茴香餡餃子如何做簡單又美味

餃子在北方國家特別的，深受喜愛。味道也是獨特的，這道菜的獨特之處就在於它的陷。味道特別棒特別的香，把餃子拿來蒸，放上佐料，味道會更好哦。更是一道美味的佳餚。麵食對於身體來說也是一種必不可少的物質。小孩子也特別的喜愛麵食。對於長身體的小孩子來說也是特別有營養的。

主料

輔料

具體步驟

1.把白麵放入盆裡加冷水攪拌均勻面稍微硬點

2.活好的面要醒15分鐘後加入乾麵揉均備用

3.把面揉成圓形一個一個切開揉圓壓板

4.用擀麵仗壓住來回擀成圓形薄片

5.昨天包包子剩的茴香餡備用

6.將餃子皮放在手掌中間放上餡對摺捏緊兩邊壓成花邊形狀兩手一卡

7.餃子就包好了皮薄餡大胖呼呼的等水一開就下鍋

8.把水熱開餃子下鍋後用鏟子剷下鍋底以免沾鍋煮破

9.開鍋後在煮10分鐘餃子就熟了

10.用造濾把餃子撈出把水空乾淨裝盤

11.熱氣騰騰的餃子煮好了 開吃吧

烹飪技巧

垛茴香的時候放點鹼茴香一直是綠色不會變黑