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紅燒鯉魚(家庭版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.1W
紅燒鯉魚(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鯉魚 :500
姜 :50

輔料

黃酒 :適量
糖 :適量
油 :適量

具體步驟

紅燒鯉魚(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮鯉魚一條

紅燒鯉魚(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.起油鍋,鯉魚煎一下

紅燒鯉魚(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入黃酒,加蓋燜一下

紅燒鯉魚(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放水燒開

紅燒鯉魚(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入醬油、糖,轉小火

紅燒鯉魚(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.大火收幹

紅燒鯉魚(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.紅燒鯉魚做好了

烹飪技巧

鯉魚先要油鍋裡面煎炸下再紅燒,更入味