紅燒肉（家庭版）如何做簡單又美味
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![紅燒肉（家庭版）怎麼做好吃又簡單]( "紅燒肉（家庭版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 ：
500 輔料
鹽 ：
適量老抽 ：
適量五香粉 ：
適量味精 ：
適量油 ：
適量 冰糖 ：
適量 八角 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
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1.不花肉洗淨切好。
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2.熱鍋上油。
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3.放入五花肉煸炒。
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4.出油後放入冰糖和大料。
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5.繼續翻炒。
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6.5分鐘後烹入料酒。
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7.放入適量老抽。
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8.倒入熱水，大火燉。
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9.大約半小時左右，湯汁濃稠後，放入五香粉。
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10.放入鹽。
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11.放入味精。
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12.待湯汁收幹即可出鍋。
烹飪技巧
中途要不停翻炒，以免糊鍋。
千里飄香谷
