番茄土豆片煮牛肉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

番茄土豆片主要是由番茄土豆以及牛肉烹飪而成，其中，番茄富含維生素C,具有美白養顏的功效，土豆熱量低，兩者結合起來很適合減肥群眾。而牛肉肉質嚼勁，與番茄土豆一起煮美味可口，紅湯酸甜，肉質嫩滑，形成獨特的口感，深受廣大群眾的喜愛。

主料

番茄 ：1個
牛肉 ：250
土豆 ：1個

輔料

醬油 ：5
油 ：15
鹽 ：1.5g
生粉 ：3

具體步驟

1.食材準備

2.牛肉用生粉，醬油，油醃一下

3.鍋燒熱，放入油

4.倒入番茄，慢火煮軟

5.煮至番茄起沙

6.然後加入適量水，加入土豆片，大火燒開煮五分鐘左右

7.五分鍋后土豆片差不多熟透時再倒入牛肉

8.放入青椒~重新燒開

9.燒開後一分鐘牛肉熟透，加入鹽調味即可

10.有菜又有湯

11.美味看得見

烹飪技巧

牛肉等土豆熟才放，這樣煮出來的牛肉口感嫩滑