準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道美味的牛肉燉土豆番茄 ,他是我個人非常喜歡吃的一道菜,因為牛肉的肉質本身就是比較細嫩的,而且它含有的脂肪也比較少,把它和西紅柿搭配起來不僅僅是味道鮮美,而且有很高的營養價值,土豆又是一道百搭的菜式,和這兩者搭配起來會更香甜。
主料
牛肉 :
適量 輔料
土豆 :
適量 具體步驟
西紅柿洗淨備用土豆去皮洗淨備用牛肉泡出血水洗淨切成小塊
放入鍋中加入適量清水焯一遍去浮沫撈出衝淨放入電壓力鍋中,放入花椒大料壓20分鐘。
土豆切塊西紅柿切塊蔥姜切好備用牛肉壓好以後從壓力鍋轉入炒鍋,放入土豆薑片並適量水開始燉
待水開加入切好的西紅柿倒入適量醬油和鹽臨出鍋前撒上蔥花攪拌一下即可