肉片炒土豆番茄如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬腰條肉250克，撕去白膜，切成片。

2.加料酒、老抽、薑片、食鹽、澱粉抓拌均勻備用。

3.鍋內倒油燒至5成熱，放入肉片劃散，炒出香味盛出。

4.土豆1個切片。

5.炒鍋內倒少量油，放入土豆片翻炒後，倒入清水悶3分鐘。

6.番茄一個切片。

7.3分鐘後，倒入肉片、番茄收汁盛出。

8.菜顏色紅亮，微微帶酸。