營養美食牛肉燉土豆番茄如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

牛肉燉土豆番茄是牛肉，土豆，雞蛋和西紅柿做成的美食，這款美食的口感比較好，蔬菜含量比較豐富，所以維生素含量比較高，這款美食可以自己做，所以是不錯的一款美食，這款美食的做法不錯，適合給孩子吃的一款美食，可以補充孩子的營養喲。

主料

牛肉 ：1000
清水 ：適量
土豆 ：3個
西紅柿 ：3個

輔料

油 ：適量
薑片 ：5片
大料 ：2個
鹽 ：適量
花椒 ：1小捏
醬油 ：適量
蔥花 ：適量

具體步驟

1.西紅柿洗淨備用

2.土豆去皮洗淨備用

3.牛肉泡出血水洗淨切成小塊

4.放入鍋中加入適量清水焯一遍去浮沫

5.撈出衝淨放入電壓力鍋中，放入花椒大料壓20分鐘。

6.土豆切塊

7.西紅柿切塊

8.蔥姜切好備用

9.牛肉壓好以後從壓力鍋轉入炒鍋，放入土豆薑片並適量水開始燉

10.待水開加入切好的西紅柿

11.倒入適量醬油和鹽

12.臨出鍋前撒上蔥花攪拌一下即可

13.關火出鍋

烹飪技巧

無