家常番茄土豆牛肉的做法如何做簡單又美味

今天的這一道美味無比的番茄土豆牛肉的做法可以說是一道比較家常的菜了。可是它也是十分的營養健康的了。如果是一碗熱氣騰騰的白米飯搭配上這一道番茄土豆牛肉的做法我想是很多很多的人都不能夠抵擋得住的誘惑的了，希望大家都能喜歡。

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好的原材料，牛肉是這樣大小的2塊 土豆4小個 番茄一個

2. 牛肉切小塊，土豆滾刀切塊

3. 熱鍋下油

4. 放入薑片

5. 大火倒入土豆牛肉翻炒，稍後加入料酒去腥，生抽白糖少許提鮮.另砂鍋燒熱，炒出香味後倒入砂鍋大火加開水燒開

6. 番茄劃口泡開水去皮，切滾刀

7. 砂鍋燒開後撇去水沫，加入番茄，轉小火燉2小時左右...直到牛肉軟爛即可調味出鍋