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美味洋蔥牛肉餡餅的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.84K
美味洋蔥牛肉餡餅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

洋蔥牛肉餡餅是中國的一種特色地方小吃,食材精心挑選優質牛肉烹飪,口感酥脆香甜惹人回味。如此口味純正的餡餅所以很多人都喜歡吃。那下面就來給大家講講這道色香味俱全的洋蔥牛肉餡餅的做法,希望對那些熱愛美食製作的朋友帶來幫助~

主料

洋蔥 :150
牛肉 :200
麵粉 :300

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

牛肉餡放入盆內。加入料酒,蠔油,老抽,胡椒粉,花椒粉,鹽,香油拌勻醃製半個小時入味,洋蔥切碎粒,把洋蔥粒放入牛肉餡拌勻

溫水中放入乾酵母和勻,加入麵粉和泡打粉,用筷子攪至無干面狀態,蓋上蓋子醒發一小時

包好的餡餅放入鍋中煎制兩面金黃即可。

烹飪技巧